fredag 10. januar 2020

Flytting av kjøkken


Kongsfjordhallen

Høstens store prosjekt her i Ny Ålesund har vært bygging av midlertidig kjøkken.
Servicebygget,som er selve hjertet her i byen,skal nå restaureres pga setningsskader,og derfor har alle servicefunksjonene en etter en måtte flytte ut. Alt annet ble flyttet før jul,men vi på kjøkkenet har ventet til etter nyttår,både fordi vi trengte å være så mye folk som mulig til å hjelpe til,og ikke minst fordi vi fant ut at det ble mest koselig å feire jul før siste innspurt skulle takes.
Man kan ane rominndelingen

Her skal kombidamperene stå

Opppvasken


Våre nye midlertidige lokaler er i Kongsfjordhallen. Der har det blitt bygget opp et helt fantastisk flott kjøkken nå i høst. Det har vært veldig morsomt å se på hele prossessen. Og nå skal det bli gøy å ta det i bruk.
Da mangler bare utstyret

Nytt og flott kjøkken

Ferdig oppvask

Oppvaskrenne monteres


Flytteprosessen av selve kjøkkenet og inventaret der foregikk for det meste mellom middag mandag og frokost tirsdag. Imidlertid ble en del av provianten flyttet i løpet av helga. For det meste gikk det bra,hadde bare et lite uhell på mandags kvelden, med en pall som ikke helt kom seg trygt opp på rampa inn til kjøkkenet. Erstatningskravet sendes til rette vedkommende. 😂😂

Litt svinn ble det også

onsdag 1. januar 2020

Godt Nyttår





Godt Nyttår.

Ja det er det vi hilser hverandre med no idag,og de nærmeste dagene. Så får man håpe at det blir et godt nytt år,og et godt tiår for oss alle. Det syns jeg virkelig vi fortjener. Selv om man har det bra nå også.  Mange har forsetter om at man skal trene mere,spise mindre,drikke mindre,osv. Dette er vel og bra det,men samtidig så syns jeg at vi mennesker skal prøve å fokusere på vi faktisk er bra nok. Det vi gjør er bra nok,den vi er bra nok. Det er så mye fokus på at vi skal være perfekte i ett og alt. Men hva er det perfekte da? Det er ikke sikkert at det perfekte for deg, er det perfekte for meg. Så min lille oppfordring er å gi litt mere faan i hva andre tenker,og hvilke forventninger andre har.




Her i Ny Ålesund feira vi nyttårsaften med en 6 retters meny. Fantastisk god mat,god stemning og et godt gjennomført arrangement av nyttårskomiteen. Så her er noen blider.

Bruschetta med tomat og spekeskinke

Kongekrabbe med selleripure

Tyttebærsorbet

Kalvefilet med fløtepotet og champagnesaus

Sjokoladefondant

Ostefat











onsdag 25. desember 2019

Jul i Ny-Ålesund





Mitt lille juletre,har nok ikke vært så værst snill i år,utifra antallet pakker.
Det å feire jul er en fin tradisjon,og for de fleste av oss så har vi gode minner og forventninger knyttet til julefeiringa. For de som kjenner meg,så vet de at jeg har tilbragt et par julaftener her oppe i Ny-Ålesund i min forrige periode,og det å være her er nok et av de bedre stedene å være,når man ikke kan være hjemme sammen med sine nære og kjære. Dette året er vi 31 personer som er samlet her oppe. Flest nordmenn,noen franskmenn,noen tyskere,en belgier,en italiener,en kineser og en koreaner. Alle har vi forskjellige tradisjoner,så man må prøve å inkludere alle sammen.

Lussekatter til Luciadagen


Iløpet av hele desember har det vært diverse aktiviteter knyttet til jul.  Det har vært Julebord, pepperkakebaking,og utstilling av pepperkakehus/kreasjoner. Vaffelkveld på veteranhytta,julepyntlaging og ikke minst felles pynting av juletreene på lillejulaften,for å nevne noe.
Adventskalenderen. Alle som er i byen iløpet av advent får pakke.
Du grønn glitrende


På julaften starta vi dagen som vanlig med frokost kl 07.30. Noen skulle på jobb,andre hadde tatt fri og bare slappa av. Etter lunsj var det tid for dem som hadde lyst og mulighet til å være med rundt på div minnesmerker for å tenne lys og legge krans. Kings Bay får hvert år tilsendt en krans, fra en mor som mistet sitt barn her oppe i 1957, som da blir lagt på graven til denne gutten på julaften.


Rudolf på sledetur


Kl 15 var det tid for tur med Rudolf og sleden. Turen starta ved servicebygget og endte nede ved fjøset,der vi spiste julegrøt. Julekomiteen hadd pynta så fint der nede.

julegrøt


Kl 18.30 var det aperitiff,med påfølgende julemiddag. På menyen sto det tradisjonell julemat,som ribbe med tilbehør,pinnekjøtt med tilbehør,en vegetarrett,et lite utvalg av kalde retter og selvfølgelig riskrem,multekrem,kransekake,krumkake og masse sånne "ut og inn" kaker. 😀



Når maten var fortært og oppryddingen unnagjort så var det samling i oppe i salongen, her var det kaffe,mere "inn og ut" kaker,og en cognac/baylies for de som ønska det. Og så hadde vi jo alle et lite håp om at vår kjære nabo, Julenissen skulle stikke innom en tur. Og sannelig,vi hadde nok vært snille i år alle sammen,for nissen kom og hadde massevis av julegaver med seg. 😀
Pakke te mæ

Innholdet i pakken.

søndag 22. desember 2019

Ny Ålesund



Sist jeg skrev et innlegg på denne bloggen,var det i ren fortvilelse,og jeg hadde på daværende tidspunkt bestemt meg for at jeg nok aldri kom til å søke meg ut på en av Norges utposter igjen. Men så har no årene gått,(jada,der fikk jeg plustelig mange alderspoeng 😂 ), og tilfeldighetene ville det sånn at jeg nok en gang skulle få lov til å være så heldig å oppleve det Arktiske eventyr. Å komme tilbake hit til Ny-Ålesund for en ny periode er igrunn helt ok. Bestemte meg for at jeg igjen skulle prøve meg på litt blogging,for å prøve å formiddle til slekt og venner,familie og bekjente og ellers andre som snubler innom her,hvordan livet kan arte seg i en av verdens nordligste bosetninger. Gode intensjoner til tross,det har av ulike årsaker tatt meg nesten et halvt år å komme igang. 😀


Flyet som flyr mellom Longyearbyen og Ny-Ålesund


15 juli 2019 var datoen jeg satte meg på flyet. Viste jo litt hva jeg gikk til etter som jeg har bodd her før,men samtidig så kriblet det i magen og jeg var spent på hvordan dette skulle bli. Alle gamle kjente har jo sluttet og reist herfra. Ettersom man som Kings Bay ansatt kun får lov til å være her i max 4 år så sier det seg selv at det bare var nye folk her. Men man blir jo kjent med folk igjen,så jeg hadde god tro på at dette skulle bli bra.
Livet her oppe består mye av jobb,en del tur og ellers mye sosialt. Blandt de store begivenhetene var Nasa og Andøya space senters rekettoppskyting.  Legger nå ut en del bilder fra de første mnd,også saster jeg på jevnlige oppdateringer med både ord og bilder fremover.


Reinsdyr ute på Fuglehuken

Isbjørn i det fjerne

Hvalross på Sarstangen

Hvalross

Ærverdige Nordstjernen

Solnedgang over Brandal

Byen sett fra Sinsenkrysset

Byen sett fra Hvavnelageret



Hyttebyen

Hus"katten". :)


Klokketårnet

Gammelkaia

Nordlys

Legg til bildetekst

Byen sett fra Jernlageret

Mørketid

Rakett nr 1

Rakett nr 2

Menneskeskapt nordlys

Amundsenvillaen i fullmåne

Reinsdyr i Nordlys

Klar for julaften